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    農產品安全是與消費者生活最息息相關的事物，而前幾年頻發發生的農產品安全事故在一定程度上動搖了我國人民對我國農產品安全的信息，因此在今天，如何解決消費者對農產品消費的戒心？已經成為發展農業，推動農業發展需要迫切解決的一個問題，在此過程中，除了要通過健全的法律來約束生產者，提高生產者的自律之外，還可以借助的有效手段就是推廣和使用農產品質量追溯系統。

    消費者對農產品安全不信任，主要還是因為對自己購買的農產品不了解，不知道這些農產品是如何生產出來的，有沒有噴灑大量的農藥，消費者既沒有相應的技術和設備進行檢測，也不可能做這樣的事情，但是如果使用農產品質量追溯系統記錄下農產品從農場到餐桌的全過程，那么實際上它就不是普通的農產品了，而是有故事的“農產品”，消費者利用手機或其他終端掃描二維碼就能夠知道自己想要的信息，比如它來自中國的哪一個地方，種植的人擁有怎么樣的經驗，農場的環境是怎么樣，并以此確定其該農產品是否安全。

    農產品質量追溯系統既能實現從上到下的追溯，也能實現從下往上的追溯，通過層層遞進，步步記錄，當農產品出現質量問題時，有利于政府部門發揮監管職能，勒令該產品下架和召回，也可以向上層層查找，追究該產品流通點及責任人，維護消費者權益。

    未來，食品安全監管不再是政府相關部門的職責，全民監督才是趨勢，農產品質量追溯系統通過打造有故事的“農產品”，將消費者和生產者都納入到了食品監管的過程當中，既增強了交流，又促進了規范生產，保證了農產品安全，是一種新型的安全的、可推行的農產品質量保障的服務模式。

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