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- 農產品質量追溯系統讓每份食材皆可溯源發表日期：2018-01-23 來源：托普云農 瀏覽次數：3520次
食材安全，是現代社會每一個人都會關心的問題，而很多時候市場上銷售的食材是否安全，消費者可能并不清楚，而主要原因就在于食材信息的不透明。因此要打造安全、健康、良好的農產品生產和購物環境，那么必須要讓每份食材都有強有力的數據為安全作支撐，讓每份食材皆可溯源。農產品質量追溯系統的推出，將為農產品的透明化，可追溯發展起到大力推進作用。
食材從種子到生長到流通，再到進入千家萬戶，其過程是復雜的，但是并不代表完全沒有辦法進行記錄和追溯。實際上隨著現代科學及時的發展，應用農產品質量追溯系統等物聯網技術來讓每份食材皆可溯源已經成為了可能。利用該系統將農產品從田間種植到分揀配送的各個環節相關數據收集并上傳到平臺，從源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，切實保障農產品從農田到餐桌食品安全。有了農產品質量追溯系統的大數據作為基礎，不僅消費者可以更加直觀的了解每份食材的質量安全信息，讓安全有據可依，讓消費者能放心購買，而且也通過規范的內部管理來盡可能的避免了風險，推進樂農產品種植更加規范、安全化。
享受安心美食，不僅是廣大消費者的美好愿景，也是全社會的重要責任。利用農產品質量追溯系統，以技術的方式讓每份食材皆可溯源，實現對種植業產品從生產源頭到產品上市前的質量管理控制，形成覆蓋從農田到餐桌全過程的質量安全監管鏈條，將大力推進食品、農產品等的信息化、安全化、透明化的發展，著力打造“放心舒心”的綠色農產品，讓農產品質量更有保障，有效推進農業綠色發展，不斷提升老百姓的食品安全獲得感等。
